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笑口枣（早餐店版）

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后厨蔡师傅

笑口枣是每个佛山人的绝佳记忆 每年春节家里人都会买上一些 寓意笑口常开 。 香甜酥脆，十分可口，芝麻香气盖都盖不住笑口枣有大有小小的更有意思 一口一个嘎嘣脆~
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
低筋面粉 500克
、
白砂糖 180克
、
小苏打 3克
、
泡打粉 3克
、
鸡蛋 1个
、
调和油 35克
、
清水 140克
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

笑口枣亦名开口笑。制炸时油温开始一定要低。耐心点，要点时间。 还有，吃多会上火，偶尔吃下没问题，毕竟油炸食品。 配方真实有效，希望你们能喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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