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土豆炖鸡的做法

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土豆炖鸡

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1小时以上

笨鸡 1只

、

土豆 2个

、

料酒 1勺

、

酱油 2勺

、

黄豆酱 2勺

、

盐适量

、

植物油 1勺

、

姜 4片

、

花椒少许

、

腐竹若干

、

小辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备一只鸡
步骤2/7 点击查看大图
剁成大块备用
步骤3/7 点击查看大图
将锅中放入冷水，加入料酒和葱段
步骤4/7 点击查看大图
煮沸后将鸡块捞出
步骤5/7 点击查看大图
加入花椒大料，电压力锅压半小时
步骤6/7 点击查看大图
将土豆切滚刀块，和鸡一起炖煮，烹入酱油
最后一步点击查看大图
加入小辣椒，翻炒片刻，出锅盛盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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