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清蒸多宝鱼的做法

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清蒸多宝鱼

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神奇的多宝鱼，胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富。具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神；提高人的抗病能力。多宝鱼没有小的骨刺，肉质又细嫩，是做宝宝辅食的理想材料。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

多宝鱼一条

、

葱适量

、

姜适量

、

彩椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
多宝鱼一条，去腮和内脏，洗净备用，葱姜切片备用
步骤2/6 点击查看大图
多宝鱼背上划上刀纹，方便入味，淋上一点点生抽，料酒，腌制5分钟
步骤3/6 点击查看大图
盘底铺上姜片，放上腌制好的多宝鱼，放上葱，准备上锅蒸。
步骤4/6 点击查看大图
准备葱丝，菜椒切丝胶备用。
步骤5/6 点击查看大图
蒸了15分钟后的多宝鱼，放上葱丝和彩椒，浇上热油，出炉喽
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完美的一道清蒸多宝鱼，美味的开吃喽

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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