酱炖草鱼
很长时间就想要吃鱼，2个月前身体不允许，馋了很长时间，今天总有可以如愿已尝了。
36克
108克
14克
807
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/6
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草鱼洗净，身上切花刀，备用。（家里锅小分了三段，看家里锅，也可以不断开。）
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步骤2/6
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葱姜蒜切片，酱准备好。
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步骤3/6
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锅中倒入油烧热，放入花椒粉，八角桂皮，红辣椒爆香。
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步骤4/6
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爆香后倒入金黄酱炒出酱香味接着放入葱姜蒜爆香，加入清水，烧开。
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步骤5/6
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汤汁烧开放入鱼，大火烧开后，转小火炖制大概半个小时左右即可，汤汁浓稠撒鸡精即可出锅，撒上香菜就可以开吃了。
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最后一步
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完成。（整个过程不用加盐。）
炖鱼是可以加点猪肉肉片，口感会很不一样的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
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