香草曲奇饼干
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步骤1/7
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黄油室温软化后加入盐和几滴香草精稍微打发一下 加入糖粉继续搅打至蓬松发白的状态 分次加入淡奶油
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步骤2/7
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每次都要和黄油完全融合后加入下一次
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步骤3/7
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加入过筛后的低筋面粉
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步骤4/7
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用刮刀拌匀 把面团放在油纸或者保鲜袋里 用擀面杖擀成薄片 放入冰箱冷藏约一个小时
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步骤5/7
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取出用饼干模具刻成圆形 排入铺好油纸的烤盘中
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步骤6/7
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放入160度预热好的烤箱约15-20分钟
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最后一步
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成品
温度和时间仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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