水果面包布丁
当面包和布丁相遇时,会碰撞出什么样的火花呢?今天这道简单又有颜值的美食,绝对能让小朋友们喜爱有加。普普通通的土司经过布丁液的浸润后,刷上黄油烤一烤,口感瞬间就提升了好几个层次,而且不容易失手,烘焙小白也能轻松搞定!
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步骤1/12
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土司切厚块。尽量切厚一些,成品会更加诱人。
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步骤2/12
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放入碗中备用。
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步骤3/12
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2个鸡蛋打散。
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步骤4/12
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加入150g牛奶和5g细砂糖。糖的分量可以根据宝宝年龄和口味适当调整。
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步骤5/12
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把混合液倒入土司中。
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步骤6/12
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盖上保鲜膜,浸泡半小时左右,让土司充分吸收。中途可以将土司翻转一下,让上层的土司也可以吸收布丁液。
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步骤7/12
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泡好后倒出多余的混合液。
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步骤8/12
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在表面刷上少许黄油。
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步骤9/12
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接着放入提前预热到190度的烤箱中层,上下火190度烤约20分钟。注意不同烤箱的烘烤温度或多或少都有误差,最好用温度计提前测量调整好误差再烘烤。观察到表面微微上色,即可出炉。
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步骤10/12
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用洗净切好的草莓、蓝莓等新鲜水果做装饰。
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步骤11/12
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再撒上一层糖粉做装饰,就可以享用啦!如果想做为第二天早餐吃的话,可以提前一晚烤好,第二天一早用微波炉或者烤箱加热后就能吃咯~
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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