全美销量最高的萨拉米潜艇三文治
萨拉米是一种意式熏肉,腌制过的蒜香味的咸肉。是做三文治最传统常用的肉。因为我不怎么喜欢三文治,因此极少做。因为买了这种面包做法国吐司,有剩余,因此做了LG最爱吃的潜艇三文治Hoagie。潜艇三文治用的不是普通方块或圆形面包,而是形状像潜艇的尖长形面包,因此得名。去过美国的朋友们都知道,美国人吃东西的份量特别大,因此吃一个潜艇三文治不在话下。
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步骤1/14
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西生菜切丝,甜椒切丝(什么颜色的甜椒都可以),橄榄切碎,西红柿切片。
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淋一勺浸泡着橄榄的汁水,给蔬菜增加酸咸味。如果没有橄榄则加一点柠檬汁。
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步骤3/14
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西红柿上也撒一勺橄榄汁。
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步骤4/14
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三文治的主角:面包、蛋黄酱和萨拉米腌肉。
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步骤5/14
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面包切半但不要切断。双面抹上蛋黄酱。
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步骤6/14
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喜欢芝士的放一层芝士,LG不吃芝士所以没有放。铺上四片萨拉米腌肉。
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步骤7/14
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铺上西红柿片。
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步骤8/14
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加上甜椒丝。
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步骤9/14
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加上西生菜丝。
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步骤10/14
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加上橄榄。
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步骤11/14
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撒一点意大利香料干屑。
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步骤12/14
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加入一点橄榄油,一点盐,一点胡椒。
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步骤13/14
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合上面包。三文治就做好了。
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最后一步
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为了让LG少吃一点,对半切开,想着我一半他一半。本来还要包扎一下弄的好看一点来拍照,不想LG虎视眈眈,有饿虎扑食的感觉,哆嗦了一下,省去包装,草草拍了两张照片就算完事。最后LG把我的那一半也吃掉了。我只好吃了个炒饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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