咖喱牛肉饭
天气见凉，来盘热乎乎的咖喱牛肉饭，感觉浑身都暖洋洋的
101克
73克
149克
1776
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/12
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牛腩切块
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步骤2/12
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凉水下锅去血水
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步骤3/12
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煮开以后，不出血水了捞出来过凉水洗净。
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步骤4/12
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苹果去皮去核切小块，选酸甜口苹果或者甜的红富士，增加果香。
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步骤5/12
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锅中加入开水，放入洗净的牛腩块
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步骤6/12
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烧开以后加入苹果块和山楂，炖煮一个小时，煮好可以捞出山楂不要。
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步骤7/12
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土豆切块
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步骤8/12
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胡萝卜切块
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步骤9/12
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洋葱切小片
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步骤10/12
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在锅中加入土豆，胡萝卜和洋葱，再炖煮一个小时，如果水太少的话，可以适当加一些开水，或者高汤都可以
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步骤11/12
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加入一盒咖喱块，一共100克，大家可以根据自己的口味添加，如果想要吃更浓厚一些的，可以再加。
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最后一步
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咖喱都融化了，之后要不停地搅拌，在炖大约5到10分钟，不要糊锅底。可以适当加一些盐，或者如果你加了挺多的咖喱也不用加盐，也可以根据各个不同品牌的咖喱块的的咸度来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-27
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