糯米南瓜饼
糯米是婆婆过年蒸年糕剩下的糯米粉，家里都爱吃软糯的东西，索性做了一道南瓜饼，可爱的造型更是招人喜欢。
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步骤1/5
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南瓜蒸熟料理机打成泥
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步骤2/5
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加入糯米粉、糖搅拌均匀
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步骤3/5
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按压成面团
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步骤4/5
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取均匀的面团揉圆，之后用水果刀或者刮板按成南瓜形状，顶部加上葡萄干做蒂。
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最后一步
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上锅蒸15分钟即可
1.糯米粉有点不好操作，需要些耐心
2.没有葡萄干可以用其他代替
3.喜欢吃馅料的可以根据口味添加
4.由于糯米粉的吸水性不同，可以根据面粉粘稠度调整用量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-21
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