小麦胚芽南瓜馒头
很喜欢做面食，喜欢面团在手里的柔软，伴着小麦的清香味，做出各种不同的的造型，甚至特别喜欢看面团在蒸制或烘烤中的变化，一点点膨胀的过程让我很享受。
-
步骤1/8
点击查看大图
南瓜蒸熟捣成泥晾凉和其他材料混合成光滑的面团，面团软硬要适中，温暖处发酵两倍大，发好后排气揉匀，分成8份
-
步骤2/8
点击查看大图
每份揉圆醒发5分钟，期间准备线绳，四根一组，米字型排放好
-
步骤3/8
点击查看大图
醒好的面团再揉圆放在线绳中心，四周线绳收起系好，留出一些发酵空间
-
步骤4/8
点击查看大图
温暖湿润处发酵20分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
冷水入锅，水开大火蒸12分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
成品
-
步骤7/8
点击查看大图
黄澄澄的很漂亮哦
-
最后一步
点击查看大图
还很松软哦
没有小麦胚芽可以不加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-03
小麦胚芽南瓜馒头的其他做法
小麦胚芽南瓜馒头的相关分类
小麦胚芽南瓜馒头的相关推荐
-
清炒菠菜
2092768人看过 -
南瓜馒头
189032人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #豆沙青团
350904人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5443762人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#甜丝丝的红枣红糖馒头
193865人看过 -
葱油花卷
51397人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74592022人看过 -
红豆卷馒头
600012人看过 -
富贵花开（紫薯馒头）
44144人看过 -
辣子鸡丁
31171668人看过 -
荷塘小炒
9120454人看过 -
#中秋团圆食味#松软有嚼劲的红糖馒头
1570247人看过
