湘西泡椒凤爪
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
购买的鸡爪拿回来后冲洗干净,放入洗干净的锅中,根据鸡爪分量倒入一定水,放入葱,生姜,倒入料酒2勺去味,盖上锅盖闷上15到25分钟,直到水翻开,
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最后一步
然后捞出冲洗一偏过水,放入盛装鸡爪的容器里,然后放泡椒,白醋少量,盐,白糖少量,天辣椒,再倒入少量烧开的温水,筷子搅拌下均匀,用保鲜膜封住,放入冰箱2到4小时拿出可食,
小贴士
下次上图片,这次忘记拍步骤了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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