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下饭神器麻辣香锅

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72克
103克
98克


1356
千卡

这道菜富含铁,补血养颜,女生更要多吃~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.蔬菜不要焯的太熟,西芹可以不用过水,西兰花烫一下就可以,否则炒出来就太烂了。之前有使用过土豆,发现怎么做都会碎,这次用山药代替效果很好。 2.肉类食材一定要先炒,用底油炒过即入味色泽又好。 3.喜欢吃辣可以在底油中加入郫县辣酱来代替生抽,给菜品加红加辣。 4.牛油锅底就是普通的火锅锅底,超市就有的卖,如果能买到那种小方砖包装的最好,一块大概80克,正好炒一锅。大袋的可以掰开使用。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-16

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