跟蜡笔小新学大阪烧
家里剩了半个甘蓝，吃腻了普通的菜肴，但是材料不是很全，还是挑战了没有灵魂的大阪烧
26克
59克
164克
1118
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/5
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甘蓝切丝，大家最好比我切的细一点PS：抱歉，我的刀功太过粗旷
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步骤2/5
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依次放入面粉，甘蓝丝，水，鸡蛋，虾（也可以加鱿鱼等其他海鲜，培根，猪肉等），香油，盐，搅搅搅，不稀即可。黄金法则：稀了加面，稠了加水
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步骤3/5
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热锅，少许油，倒入面糊，拍拍，厚度0.5-1cm，小火，单面煎2-3分钟
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步骤4/5
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目测凝固的不错了，翻面，双面煎至金黄，对比广志的，我的太薄了
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最后一步
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广志加了海苔，柴鱼片（木鱼花也可），大阪烧酱，蛋黄酱，以上但是我只有蛋黄酱，只能做一个没有灵魂的大阪烧了
多放虾，肉肉会好吃，我感觉我放少了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-16
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