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超简单烤箱版烧烤酱汁丨烤鞋底都好吃！！的做法

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超简单烤箱版烧烤酱汁丨烤鞋底都好吃！！

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这个酱汁真的绝了，在家没事可以用烤箱烤来吃，很简单！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

喜欢的蔬菜肉类适量

、

大蒜 4瓣

、

小米椒 4个

、

干辣椒 4个

、

食用油 2勺

、

热油 3勺

、

调料配方见菜谱

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小米椒切碎，大蒜切末，干辣椒切碎，全部放入碗中。
步骤2/6 点击查看大图
倒入适量食用油，不用倒多，能拌一下佐料就行
步骤3/6 点击查看大图
锅中烧热油适量，倒入碗中
步骤4/6 点击查看大图
这步很重要，加入生抽4勺，老抽一勺，蚝油2勺，料酒2勺，孜然粉1勺，孜然粒半勺（这步不喜欢粒状或者没有的可以不放），胡椒粉半勺，白糖一勺，白芝麻一勺（也可不加），搅拌均匀，酱汁就完成了！
步骤5/6 点击查看大图
烤盘上垫上锡纸，上面放上自己喜欢吃的食材。然后刷上酱料，放进烤箱中层。素的建议上下180度20分钟左右，荤的建议25分钟。
最后一步点击查看大图
出锅就可以开吃啦！

小贴士

①具体还是要看自家烤箱的脾气。第一次做注意看着别烤糊了。 ②注意鸡翅鸡腿之类提前腌一下比较入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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