咸蛋黄焗茄子
82克
32克
32克
979
千卡
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步骤1/6
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咸蛋黄蒸熟压碎备用
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步骤2/6
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香葱切末备用
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步骤3/6
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茄子洗净去皮切成条状
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步骤4/6
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锅内放油将茄子炒至9成熟,用少量盐调味
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步骤5/6
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锅内留少量油用小火将咸蛋黄末炒至出泡沫
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最后一步
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最后放入茄子,将蛋黄均匀的裹在茄子上,放入鸡精调味,出锅后撒上香葱末,成功!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-05
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