香酥烧饼
20克
1克
53克
195
千卡
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步骤1/12
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面粉加酵母盐,揉成面团,醒发至两倍大
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步骤2/12
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碗内加入白糖,中筋面粉C,做成糖馅
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步骤3/12
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醒发好的面团取出,揉成光滑面团,取出适量 擀成大饼
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步骤4/12
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植物油(热)倒入中筋面粉B中,较稀的状态
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步骤5/12
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抹在面饼上
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步骤6/12
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从一端卷起,切成等大的几份
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步骤7/12
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两头捏起,按扁,包入白糖馅,收口朝下,擀开
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步骤8/12
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擀成牛舌状
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步骤9/12
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再一张面饼,抹油酥,撒十三香或者五香粉,同上面步骤,擀成小圆饼
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步骤10/12
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锅内倒油,油热小火放入,另一面刷少量油,煎至两面金黄即可
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步骤11/12
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我又放到烤箱里烤了一下,150度5分钟即可
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最后一步
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好吃的烧饼就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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