油泼豆皮卷三丝
一口就能品尝到所有食材的味道,唇齿留香,回味无穷。
14克
33克
18克
317
千卡
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步骤1/9
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豆腐一整张过水煮熟,黄瓜,胡萝卜,洋葱切细丝。
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步骤2/9
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黄瓜,胡萝卜,洋葱加盐,搅拌均匀,腌一会。
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步骤3/9
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调一碗汁,一个小米椒,两勺生抽,一勺醋,半勺耗油,搅拌均匀备用。
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步骤4/9
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豆腐皮3/4部分,均匀铺上拌好的三丝。
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步骤5/9
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从头开始卷起来,尽量卷紧一些,卷好了切出大小适中的段。
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步骤6/9
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摆盘,淋上调好的酱汁。
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步骤7/9
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锅中倒油烧热,烧到冒烟。
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步骤8/9
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趁热泼上去。
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最后一步
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最后撒上葱花,就完成了。
盐,少量就够。
切的刀,要锋利。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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