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菠萝咕咾肉#舌尖美味·油你掌勺#

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今天要跟大家复刻一道口味与颜值同时在线的餐馆必点硬菜“菠萝咕咾肉”。 这道菜看似复杂,其实主要食材特简单,那就是菠萝、猪瘦肉还有红椒。 这一次特别使用到了物理压榨、香醇剔透的金龙鱼一级特香花生油。这款油拥有特别丰富的不饱和脂肪酸 而且,非常适合中餐,即使经过油炸、爆炒,也能将多种营养保留下来,而且做出的菜浓香四溢。 而且包装看起来圆滚滚的,非常可爱!其实呀,这个“圆滚滚”是金龙鱼最新的充氮保鲜装,可以有效抗紫外线,防止油品氧化,更好保留有花生的香味,更浓更持久。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤

发布于 2018-10-11

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