锅巴!锅巴!小米锅巴!!
-
步骤1/6
点击查看大图
先把小米洗净蒸30分钟!蒸熟之后➕面粉和鸡蛋
-
步骤2/6
点击查看大图
加入少许油孜然粉和盐
-
步骤3/6
点击查看大图
揉搓成团团!如果小米蒸的比较干,就要加入少量水!一点定是特别少量噢!只要成团就好。面团干比较脆!我没有放酵母和小苏打!
-
步骤4/6
点击查看大图
取少量面团压成饼
-
步骤5/6
点击查看大图
喜欢吃脆脆的就一定要薄!大小自定,切好后需要用叉子扎上小窟窿哦!这样更像外边的锅巴!而且容易熟!
-
最后一步
点击查看大图
这就是成品啦!配上一杯茶!在家看着电视、玩着手机慢慢享用吧!❗️由于我和面的时候调料放的少,在刚出锅的时候我撒上了孜然和️!!!刚出锅热着不脆!等凉了之后嘎嘣脆喽
第一次发,可能表述不是那么精彩,但是成品还是很好吃的!有不知道的步骤可以小窗口咨询!哈哈哈哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
小米锅巴的其他做法
小米锅巴的相关分类
小米锅巴的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19581681人看过 -
柿饼——留住秋天的味道
501392人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3850804人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6806683人看过 -
锅巴#我的烘焙不将就#
179637人看过 -
自制—小米锅巴
802152人看过 -
白吉馍的馍
4811859人看过 -
椒盐味干炸杏鲍菇#舌尖上的春宴#
18315530人看过 -
油炸荞麦片 荞麦锅巴片 小零食
93698人看过 -
挑战你的味蕾绝佳下酒菜-麻辣藕丁
2416629人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15758157人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 蜜豆山药糕
2337925人看过