豆浆泡米粉，浓香又顺滑
这是我老家的特色小吃豆浆粉，做法非常简单，吃起来也别有风味，但与小吃店做的有所不同，我用的是免过滤的豆浆，更添一份香浓！细细的姜末，葱花，搭配浓香豆浆，很特别，值得一试！
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步骤1/7
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黄豆洗净，加水，用豆浆机打成免过滤豆浆。
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步骤2/7
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小葱切葱花。
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步骤3/7
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生姜切碎，切末。
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步骤4/7
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锅中烧水，放入米粉煮熟，捞起备用。
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步骤5/7
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将热豆浆冲入捞好的米粉中，再加入适量食盐，酱油，葱花，姜末。
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步骤6/7
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搅拌均匀。
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最后一步
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开吃啦！豆浆香浓，米粉顺滑，姜末微微辣，很暖胃！
无难度，还可以加点花生米，榨菜，一起吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-11
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