家庭版炸酱面
今天给大家介绍一款日常吃的家常版炸酱面,我的用量是够两个人吃的,家里人多的小伙伴可以酌情加量,也可以加上自己喜欢的蔬菜,不喜欢豆瓣酱的小伙伴可以换成其他面酱,甜面酱都可以,看你喜欢哪种口味咯
88克
48克
178克
1681
千卡
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步骤1/8
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准备好要用的食材,黄瓜,胡萝卜切丝,肉切丁,葱花切好
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步骤2/8
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锅烧热,放适量油,放入肉丁煸炒至肉变色,放入葱花翻炒出香味
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步骤3/8
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加入豆瓣酱小火翻炒,把酱香味给炸出来,这个时候一定要小火,不然酱糊了变苦了就不好吃啦
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步骤4/8
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加入适量的清水,不要太多,把酱稀释一下不要太厚就可以了,待汤汁冒泡关火撒上白芝麻
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步骤5/8
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油亮油亮的是不是很诱人
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步骤6/8
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另起一锅烧水,水开下面
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步骤7/8
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面条煮熟后用凉水过凉
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最后一步
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选一个精致的小碗,开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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