牛肉炖西红柿
这是一道味道浓厚，鲜美酸甜的美味佳肴，主要原料是西红柿和牛肉，牛肉中的肌氨酸含量比其他食品高，对增长肌肉、增强力量特别有效，是老人孩子都爱吃的佳品。
45克
107克
29克
923
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/11
点击查看大图
将牛肉洗净，切成小块。西红柿洗好，葱姜切段备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
锅中放适量清水，烧开，将牛肉下水焯出牛肉里面的血沫。
-
步骤3/11
点击查看大图
捞出牛肉备用
-
步骤4/11
点击查看大图
坐锅起火，油至5-6成热时，翻炒牛肉，放入白糖、盐、生抽、老抽，继续翻炒，老抽用于上色，也叫炒糖色。放入葱段、姜块、八角，继续翻炒。
-
步骤5/11
点击查看大图
放入适量的水，大火烧开，改小火，盖上锅盖炖30-45分钟。
-
步骤6/11
点击查看大图
水量一次放足，中途尽量不加水，如需加水建议价开水。
-
步骤7/11
点击查看大图
用刀在西红柿上面切成十字花形状。
-
步骤8/11
点击查看大图
烧开水浇在西红柿上面，西红柿皮会自然脱落，便于剥皮。
-
步骤9/11
点击查看大图
去皮的西红柿切块
-
步骤10/11
点击查看大图
放入西红柿翻炒，放入少量番茄酱，翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
加适量清水，大火煮开，放入鸡精，小火炖几分钟，即可出锅。一道美味的牛肉炖西红柿做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
牛肉炖西红柿的相关分类
牛肉炖西红柿的相关推荐
-
减脂餐｜卤牛肉炖西红柿
133401人看过 -
#入秋滋补正当时#西红柿牛肉
894487人看过 -
牛肉炖西红柿
13094人看过 -
酱牛肉
16488574人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26373292人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#牛腩炖西红柿
149609人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
620742人看过 -
超美味的油焖大虾
21253368人看过 -
红烧茄子
70991843人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77121746人看过 -
擂椒皮蛋
873394人看过 -
牛肉罐头炖西红柿
41211人看过
