不会变黄的菜心猪骨粥
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青菜粥很简单,清淡爽口,但想要好吃的而且卖相好的话,还是需要提前做好准备工作。比如,熬排骨汤。 适合家里13个月以上的大小宝宝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨汤熬好后,把骨头拿出来,肉可以留下。加入生米,熬粥。
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步骤2/4
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挑2-3棵菜心,洗好。
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步骤3/4
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青菜剁碎备用。如果是大人吃的话,切粒口感会更好。
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最后一步
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粥熬好后,倒入青菜,搅拌,沸腾后迅速起锅即可。可视口味加少许盐调味。
小贴士
1、青菜一定是最后加的,因为青菜煮久了会变黄,让人看起来没什么食欲。
2、大人吃的话,如果不想熬汤,可以直接煮排骨粥。然后想吃青菜的时候把粥装出来另外煮,就既可以吃排骨粥又可以吃青菜粥啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
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