红烧鸡翅中
没啥故事……哦哦，记得配米饭，汤汁浇上去，然后你懂的……这个老抽放多了，颜色可以稍浅点更美……哦哦，还有，别整啥可乐鸡翅了，可乐就是焦糖和水，一个玩意儿，多花两块五干嘛？红烧，冰糖才是王道！
49克
83克
40克
910
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡翅中，花刀便于入味，焯水后控水备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
炒糖，冷油入冰糖，小火慢慢炒，炒到冰糖碎裂，慢慢融化，炒至冰糖泛黄，切记小火！
-
步骤3/6
点击查看大图
炒糖后，放入鸡翅中翻炒至翅中上色，传说中的焦黄色。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入葱姜蒜，八角桂皮香叶，继续炒香。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入生命的源泉至完全没过翅中，加入生抽和老抽，大火开造！水开调中小火，炖至地老天荒、汤汁收紧。
-
最后一步
点击查看大图
出锅摆盘，香菜绿叶撩骚一下。
炒糖一定小火，不然它会以迅雷不及掩耳的速度糊掉，黏满你的锅铲！盐基本用不到，生抽老抽就是盐分担当！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
红烧鸡翅中的其他做法
红烧鸡翅中的相关分类
红烧鸡翅中的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1096717人看过 -
#硬核家常菜#秒杀餐厅的吮指红烧鸡翅
239012人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1098485人看过 -
红烧排骨
29203208人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72858332人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26367843人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
731008人看过 -
红烧鸡翅中#做道懒人菜，轻松享假期#
370294人看过 -
#给年味整点鲜的#红烧鸡翅，香嫩入味！
152738人看过 -
竹笋炒牛肉
528637人看过 -
无油红烧鸡翅土豆
21336827人看过 -
快手糖醋排骨
2534606人看过
