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泡椒藕丁的做法

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泡椒藕丁

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

藕 1根

、

泡椒 8到10个

、

胡萝卜一根

、

盐适量

、

糖适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

白醋适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
放入藕丁胡萝卜水开煮5分钟左右，沥干水分备用
步骤2/4 点击查看大图
切好藕丁备用
步骤3/4 点击查看大图
锅内油热，放入藕丁胡萝卜翻炒，再放入泡椒继续翻炒。加入适量的糖，顺着锅边加入适量的白醋，大火翻炒，加入适量的盐，最后加入老抽调色，关火加入适量的盐，翻炒均匀，就可以出锅啦
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酸辣超级下饭的酸辣藕丁就做好啦

小贴士

白醋一定要顺着锅边倒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

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