好吃不腻，粉蒸五花肉
本来想做糯米肉丸，因为没有现成的肉馅，正好冰箱里屯了不少五花肉，临时起意，做了这道粉蒸五花肉，做法也是跟着感觉走，直到端上桌都很忐忑，还好得到了家里两位挑剔男士的认可，于是，在我的菜谱就诞生了这道美味的新菜！
258克
53克
168克
3203
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/6
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糯米加水泡一夜，我没拍照，用这个凑合用
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步骤2/6
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五花肉切片后，凉水入锅，沸腾后约2-3分钟捞出，另起锅，放入花生油，加热后，葱姜爆香，加肉翻炒片刻后关火。
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步骤3/6
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甜面酱、黄豆酱、蚝油混合备用.
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步骤4/6
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将炒片刻的肉裹上酱后，再裹上糯米置入盘中码好，入高压锅蒸15分钟。
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步骤5/6
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出锅，我把最后剩的一点酱都倒在表面了，卖相不是很好啊。
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最后一步
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翻拌均匀，看上去比刚出锅时好多啦，开吃，很下饭哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-02
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