家常菜系列-莴笋炒肉饼
家有肉饼，不愁没菜。这个春节最成功的莫过于囤了十几斤肉丸肉饼，想吃肉的时候切片炒什么菜都合适，简单到分分钟搞掂，都不需要加多少调料，只要一点生抽就好。今天就来个莴笋炒肉饼吧。
0克
4克
11克
61
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/5
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备料，莴笋提前用1勺盐拌一下。
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步骤2/5
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锅中烧油，放蒜片炒。
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步骤3/5
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下肉饼炒。
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步骤4/5
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下莴笋，因为肉饼本身是咸的，莴笋也提前放过盐，所以只要加几滴生抽提提鲜就可以了。
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最后一步
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出锅，装盘。整个过程也就5分钟不到。
1.莴笋提前拌点盐，口感更脆嫩。
2.最后生抽放几滴提鲜调色即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-31
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