超级下饭的油腐乳鸡翅炒年糕
春节宅在家,把鸡翅换个吃法,超级下饭!
41克
72克
68克
931
千卡
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步骤1/12
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准备食材,鸡翅解冻,年糕切片
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步骤2/12
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解冻的鸡翅洗净,如图用刀斜着划二下,用厨房纸吸去多余水分
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步骤3/12
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鸡翅加料酒,生抽,盐腌制15分钟以上,油腐乳一块用勺子压碎。
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步骤4/12
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锅里不放油,直接放入鸡翅煎至两面金黄色,盛出
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步骤5/12
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锅里加入适量清水,煮沸后加入碾碎的油腐乳
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步骤6/12
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加入年糕一起煮
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步骤7/12
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煮至年糕飘起
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步骤8/12
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加入鸡翅一起煮,调味。由于油腐乳本身就有味道,这个时候可以按自己口味调节咸淡。
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步骤9/12
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煮至汤汁浓稠收干关火
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步骤10/12
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洒一把葱花
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步骤11/12
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装盘洒白芝麻即可
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最后一步
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啊!张嘴!
油腐乳本身就有味道,大家根据自己口味调节咸淡!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-27
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