合家团圆菜~香菇酿肉
香菇营养美味,是餐桌必不可少的食材,今天用香菇做了这道香菇酿肉,鲜嫩多汁,一口一个十分好吃,也是我家年夜饭清单之一,寓意合家团圆,幸福美满。这道菜美味好吃简单易学,赶快跟着学起来! 即日起上传学做作品前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 #戳链接#
94克
19克
32克
1022
千卡
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步骤1/17
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先调肉馅,肉馅里加入葱花
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步骤2/17
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加1勺生抽
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步骤3/17
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1勺蚝油
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步骤4/17
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少许盐和胡椒粉
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步骤5/17
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半勺香油
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步骤6/17
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搅拌均匀备用
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步骤7/17
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一些大小一致的香菇,洗净去腿留盖
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步骤8/17
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每个香菇盖撒上一层淀粉,这样香菇和肉馅粘的会紧实一些
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步骤9/17
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挖一勺肉馅放在香菇上,按压紧实
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步骤10/17
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全部做完
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步骤11/17
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入锅蒸15分钟
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步骤12/17
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调酱汁,空碗放入生抽1勺,蚝油1勺,番茄酱1勺,白糖半勺,淀粉少许,清水半碗,搅拌均匀。
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步骤13/17
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起锅放少许油,倒入酱汁搅拌均匀,煮沸关火。
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步骤14/17
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把酱汁淋在香菇肉丸上就可以了
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步骤15/17
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成品
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步骤16/17
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一口一个,非常的好吃
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最后一步
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快收起来做给家人吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-16
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