湃来鱼
䱨鱼 茂名地区叫湃来鱼 专门用来熬汤 我们是沿海地区的人 过年餐桌上少不了鱼汤 蒸鱼 各种海鱼
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步骤1/7
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鱼清洗干净 今天买两种鱼 一种是新鲜巴浪鱼用来焖煮 另一种是湃来用来熬汤
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步骤2/7
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锅里倒油 放鱼下去煎
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步骤3/7
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翻另一面 洒点盐 煎至金黄
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步骤4/7
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红枣 枸杞 ***参 北芪烧开
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步骤5/7
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把煮开的药材汤 倒在煎鱼的锅里大火滚至汤白
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步骤6/7
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重新把鱼倒回煲里 大火煲20分钟 最后放盐调味
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-12
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