简易版土豆火腿沙拉
忽然间想吃土豆沙拉，但工作的小县城没西餐厅，决定自己动手丰衣足食^O^在超市买了沙拉酱，把材料准备好，在宿舍把这简易版沙拉做好啦^O^虽然第一次做，但味道真的很不错哦
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步骤1/5
将土豆和鸡蛋洗净放入锅中煮熟，土豆煮到筷子可以轻松插入穿透就可以了，水中可以放少许盐，方便土豆入味。
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步骤2/5
将煮好的鸡蛋剥壳，土豆剥皮和剥出的蛋黄一起放入碗里，蛋白留下备用。
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步骤3/5
将土豆和蛋黄用勺子压成泥，加少许盐，牛奶，适量的沙拉酱乘热一起搅拌均匀。加牛奶是让沙拉不那么干，也可以不加。
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步骤4/5
将青瓜，火腿肠，蛋白统统切成丁，放入土豆蛋黄泥中，加少量沙拉酱，搅拌均匀，简易版的土豆火腿沙拉就做好了。
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最后一步
来，看看成品吧^O^有条件还可以用模具给沙拉造型摆盘哦。
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发布于 2013-07-21
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