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松鼠鳜鱼【孔老师教做菜】

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今天我在的城市南京落下了2020年的第一场雪,虽然天气变的很寒冷,但初雪的到来让自己感受到这就是南京冬天该有的样子! 还有十几天就要过年了,学一道拿手宴客菜绝对是很有必要的。今天分享给你的这道松鼠鳜鱼,无论在造型、色泽、口感上都能让人眼前一亮。炸好的鳜鱼做成头尾上翘的造型,金黄酥脆的外皮淋上滚烫的酱汁会发出“呲呲”声响,像松鼠般神气活现,因此也取名为“松鼠桂鱼”。 你要是学会了这道菜,定会让亲朋好友对你的厨艺刮目相看。红红火火的松鼠鳜鱼端上桌,年味儿瞬间就有了!不过俗话说得好,年年要有余,松鼠鳜鱼虽好吃,但也记得留一口哦。
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0克
32克
240克


279
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤

发布于 2020-01-10

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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