是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
虫草花鸡汤的做法 点击查看大图

虫草花鸡汤

浏览 31.8万 · 收藏 4035
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

薇小厨美食记

煮鸡汤，我喜欢加入各种菌菇，红枣和桂圆，这样熬出的鸡汤味道清甜好喝。今天的鸡汤里面加了虫草花和猴头菇，虫草花的颜色是天然的，并不是色素染色，煲出来的汤颜色有点黄也是正常的。猴头菇营养价值极高，口感嫩滑，特别适合冬天煲汤。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土鸡 半只
、
虫草花 100g
、
猴头菇 150g
、
生姜 1块
、
红枣 5个
、
桂圆 3个
、
大葱 1节
、
料酒 适量
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

水要一次性加够量，中途不可再填水了。中途加水会影响鸡汤的味道，如果一定要加水也只能加开水。关火后再放入适量的食盐调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-28

换个做法

虫草花鸡汤的其他做法

虫草花鸡汤的相关分类

家常味 儿菜 西蓝花 炖菜 东北菜 大白菜 更多

虫草花鸡汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许