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豇豆蒸肉丸的做法

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豇豆蒸肉丸

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豇豆 250克

、

肉沫 200克

、

生抽 10克

、

蚝油 10克

、

盐 3克

、

糖 3克

、

葱沫 2克

、

姜沫 2克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豇豆摘洗干净，放入开水焯软。
步骤2/6 点击查看大图
取一根豇豆交叉盘绕。
步骤3/6 点击查看大图
盘好的样子。
步骤4/6 点击查看大图
肉沫加生抽，盐，糖，蚝油，葱姜沫加水搅打上劲。
步骤5/6 点击查看大图
放入蒸箱蒸20分钟。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-23

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