培根烤金针菇卷
金针菇培根卷这道菜式具有中西合璧、咸鲜味浓、色泽红亮且营养丰富的特点。 金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。
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步骤1/7
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金针菇切去根部,清洗干净,撕成一小撮,沥干水分待用。
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步骤2/7
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培根应该切成两段,切三段太难卷了,不够长。
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步骤3/7
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把金针菇切成比培根略长一点点的长度,放在培根上。
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步骤4/7
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包裹卷起来,用牙签固定。
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步骤5/7
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放进预热好的烤箱,中层,上下火180℃,烘烤20分钟左右。
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步骤6/7
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中途取出撒上适量现磨黑胡椒碎和白芝麻。
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最后一步
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培根金针菇卷。
1.培根本身有咸味,所以不需要另外加盐。
2.喜欢重口味的可以适当刷上喜欢的酱汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-22
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