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党参红枣猪心汤的做法

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党参红枣猪心汤

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除了猪肉好吃外，猪的五脏内腑也是不可错过的美食，尤其是猪心。人们常说一句话叫“以形补形”，所以常喝猪心汤对我们的心脏是大有好处的。猪心汤的做法也是十分简单，完全不需要什么烹饪技巧就可以完成。加入红枣党参特别滋补，是一款保健疗效十足的汤品。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

猪心 400克

、

党参 20克

、

红枣 8颗

、

瘦肉 100克

、

姜两片

、

料酒 5克

、

油少许

、

生抽少许

、

盐适量

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
瘦肉清洗干净切片。
步骤2/8 点击查看大图
加入料酒，油，生抽拌匀腌制十分钟左右。
步骤3/8 点击查看大图
猪心清洗干净切片。
步骤4/8 点击查看大图
冷水下锅加入两片煮开，捞起用温水冲洗干净。
步骤5/8 点击查看大图
***参和红枣清洗干净，***参切段，红枣去核。
步骤6/8 点击查看大图
将所有材料放入锅内，加入没过材料的温水。
步骤7/8 点击查看大图
放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式110度蒸制一小时十分钟即可。
最后一步点击查看大图
美味的养生滋补汤水做好了，出炉后加入盐调味即可。是不是很简单呐，你也做做看吧！

小贴士

蒸汤时锅的盖子要盖紧，要不汤味会挥发出来。如果直接用锅煮的话，水要一次性加够。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-20

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