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宝宝最爱的蕃茄滑肉面的做法

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宝宝最爱的蕃茄滑肉面

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两个孩子从小时候开始都喜欢吃这款面条，营养丰富！味道鲜美！容易消化吸收！由于非常容易操作！我每周会做两次！

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10-30分钟 | 配菜(中级)

猪瘦肉 100g

、

红薯粉粒适量

、

蕃茄二个

、

鱼汤或水适量

、

姜丝适量

、

香菇三朵

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
猪肉切成丝，放入红薯粉，加少许水，用力揉捏肉丝，让红薯粉充分与肉融合
步骤2/14 点击查看大图
加入少量蚝油
步骤3/14 点击查看大图
充分拌匀，让红薯粉紧紧裹着肉丝！备用
步骤4/14 点击查看大图
姜丝爆香
步骤5/14 点击查看大图
放入番茄粒
步骤6/14 点击查看大图
炒至熟软
步骤7/14 点击查看大图
加入鱼汤（鱼汤一定要过筛）
步骤8/14 点击查看大图
放入香菇片
步骤9/14 点击查看大图
汤沸腾后转小火炖，放入滑肉片
步骤10/14 点击查看大图
熟后捞出备用
步骤11/14 点击查看大图
放入少量清水，沸后放入面条
步骤12/14 点击查看大图
面条煮熟后加入少量盐，捞出
步骤13/14 点击查看大图
放上滑肉和汤
最后一步点击查看大图
营养又好吃的面条就好了！宝贝们一定喜欢

小贴士

红薯粉可以多放！水要少放！这样，红薯粉与肉丝紧密结合！滑肉才能成功！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-17

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