香煎小土豆
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以前放学的时候看到路边卖的土豆条,一定要买一碗的,沾着辣椒面和孜然粉的土豆条实在是太好吃了今天就吃香煎小土豆吧,既好吃做法又简单,哎关键是便宜啦❕
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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A1⃣️ 准备一颗大土豆切成小块,热狗肠也切成块,准备好要用的炒料
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步骤2/4
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A2⃣️ 把切好的土豆块放入水中煮5分钟左右捞出
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步骤3/4
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A3⃣️ 小火热油,再把沥干的土豆块,倒入过锅中煎至表面微焦,倒入热狗肠翻炒一分钟
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最后一步
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A4⃣️ 最后放入生抽,孜然粉、辣椒粉、芝麻和椒盐,炒拌均匀,就可以捞出盛盘啦 是不是特别简单啊,那就做给喜欢的人吃吧
小贴士
A有脆皮的香肠在煎的时候表面会裂开的,不过没关系啦,裂开的边缘回焦焦的,更脆更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-15
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