印尼炒面
印尼炒面是一款既好吃又好做的美食,只要吃过印尼炒面的都会心心念念的想着它那独特又好吃的味道,甜中带着咸,咸中带着微辣,辣中透着柠檬的清香,加上酥脆而不油腻的虾片真的是太好吃了。
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步骤1/14
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所有用料
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面条放开水锅里煮片刻即可捞出。
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步骤3/14
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捞出的面条过凉水控干水份放少许食用油拌匀防粘,再中火蒸20分钟凉凉备用。
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调汁:印尼甜酱油一勺
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印尼桑巴酱和蚝油各一勺。
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木姜子油少许。
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小青柠檬压汁。
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步骤8/14
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热锅凉油放洋葱圈炒出香味。
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步骤9/14
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放入菜翻炒片刻再放入鲜虾翻炒。
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步骤10/14
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放入面条翻炒。
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步骤11/14
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倒入料汁翻炒均匀出锅
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步骤12/14
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热锅凉油油温五层热放入虾片炸熟。
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步骤13/14
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煎个鸡蛋。
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最后一步
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装盘,美味的印尼炒面就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-13
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