葱香肉馅煎饼
因为嫁了个喜欢吃面食的老公，所以家里喜欢做各种面食。饼子是家里最喜欢的品种之一，今天分享的这个煎饼有发面饼的松软口感，又有油煎饼的香味，一边煎一边都忍不住要咽口水了。冬天吃饼子，配上一锅热腾腾的炖汤，暖和舒服得没法说了。
37克
67克
299克
1788
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/5
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将面粉、水、酵母、食盐混合，揉成光滑的面团，温度30度进行发酵80分钟
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步骤2/5
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将半肥瘦的猪肉剁成肉糜，大葱切碎，加入盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油、少量清水拌匀
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步骤3/5
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将发好的面团搓成条，切成8个剂子。
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步骤4/5
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每个剂子包入大葱肉馅，捏好封口，轻拍成薄饼
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最后一步
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锅里放入适量食用油，放入饼子煎至两面金黄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-10
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