凉拌粉丝
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凉拌粉丝这道菜小伙伴儿们一定都吃过吧,因为它实在是太平常了。可是说它平常吧,却又是一道不可或缺的菜,即使是在团年饭这样的大场合,满桌子大鱼大肉中,总能发现一盘儿凉拌粉丝安安静静宠辱不惊地躺在那儿,而这盘菜到最后也是吃的最干净的那盘儿。 为什么呢?相信你心里一定有自己的答案。
营养分析
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26克
5克
60克
468
千卡
这道菜富含铁,能补充铁元素,是一个好选择~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
干龙口粉丝用凉开水泡二小时以上,沥干水分备用。
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步骤2/6
蒜瓣儿和花椒都用刀拍碎,装入碗中,再倒入生抽,醋,白砂糖,蚝油,油辣椒调成酱汁儿。
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步骤3/6
锅烧热,倒入食用油,再倒入调好的酱汁儿,加适量清水,熬煮一分钟。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-12-08
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