缤纷炒饭
缤纷炒饭主要是由玉米、香肠、胡萝卜、香葱、米饭炒制而成,色香味俱全。不单好吃还有颜值,小孩不爱吃饭,可以试一下这款炒饭,绝对光盘行动。 玉米中含有大量的维生素和微量元素,例如维生素E、维生素B族、钙、镁、硒、亚油酸等元素,这些营养物质不但能够促进孩子的视觉发育,还能提高宝宝的抵抗力,有利于促进孩子健康生长。其次,玉米中还有谷氨酸等物质,可以促进儿童的智力发育,脂肪酸也可以起到健脑的作用,所以宝宝应该经常多吃玉米。
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准备剩饭或冷饭,米饭必须凉透才能翻炒,否则很容易粘成一团;
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胡萝卜削皮,洗净切成小粒备用;
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玉米剥粒洗干净沥掉水分备用;
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香肠切成小粒备用;
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香葱清洗干净,切成葱花备用;
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锅中热油;
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油热后先加入玉米炒到6成熟;
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加入胡萝卜粒翻炒1分钟;
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加入香肠粒翻炒均匀;
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加入食用盐翻炒均匀;
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加入米饭翻炒,边炒边用锅铲炒压成团的米饭打散,
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步骤12/15
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把米饭和所有材料翻炒均匀,炒出锅气后加入少许酱油;
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加入香葱,翻炒均匀即可;
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步骤14/15
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色香味俱全,美味;
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最后一步
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发布于 2019-12-08
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