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银耳雪梨羹的做法

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银耳雪梨羹

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一年就感冒这一次，都快好了忽然想起来该给自己止咳化痰，滋阴润肺，做个简单的吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

雪梨 1个

、

冰糖 6颗

、

银耳和雪梨1:1的量

、

红枣 9个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
银耳泡发开撕成小朵儿，梨去皮切丁，红枣洗净去核
步骤2/3 点击查看大图
一次性放足够的水，把银耳梨大火煮开转小火，中途尽量不开盖，大约半小时后放枣和冰糖再熬一会就行啦，时间不一定，和用的锅灶具银耳品质等都有关
最后一步点击查看大图
银耳熬出胶就可以享用啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-06

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