牛奶炖蛋(甜品)不用淡奶油的蛋挞液
家人很喜欢的一道甜品
-
步骤1/9
点击查看大图
三样材料,非常简单
-
步骤2/9
点击查看大图
1、50g糖加到250ml牛奶里,搅拌糖融化即刻。2、也可以稍微加热加速糖融化,注意不要煮开,微微热就可以了。3、试下甜度,试到可接受的程度再加一点点,加上鸡蛋液就刚好了。
-
步骤3/9
点击查看大图
打散鸡蛋。
-
步骤4/9
点击查看大图
把打散的鸡蛋液加到牛奶里搅匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
过筛,最好两遍。
-
步骤6/9
点击查看大图
锡纸盒,玻璃,陶瓷容器都可以
-
步骤7/9
点击查看大图
烤箱180℃~200℃,30分钟 。
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、装好蛋液的高度不要超过2厘米,不然时间到了还没熟。
2、这个蛋液可以直接用来烤蛋挞,不用淡奶油。
3、不要加了鸡蛋后才试甜度,没熟的鸡蛋怕有细菌。糖加到牛奶里,试甜度是最好的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-04
蛋挞液的相关分类
蛋挞液的相关推荐
-
#秋日养生这样吃# 酸汤黑鱼片
3529人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#黑松露虾子乳酪炒饭
3973人看过 -
番茄鸡蛋卤
1550人看过 -
香菇炖鸡#秋日养生这样吃#
9294人看过 -
#秋日养生这样吃#香菇烧鲍鱼
4920人看过 -
#秋日养生这样吃#百花酿白玉
12270人看过 -
猪肉小酥饼
4377人看过 -
萧县滑鸡
1462人看过 -
蟹黄蟹肉酱
3318人看过 -
素菜三丝拼盘(胡萝卜,黄瓜,苦瓜)
34人看过 -
焗锅排骨鱼
4051人看过 -
不用发面的大懒龙
3911人看过