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超级简单的家常韩国辣白菜（泡菜）

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-柒秒钟的记忆

每年过年都会腌制泡菜，自己做的干净又好吃。我做的五棵白菜的量。
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1小时以上   |   配菜(中级)
白菜 5颗
、
盐 300g
、
韩国辣椒粉 500g
、
姜 10g
、
蒜 2个
、
圆葱 1个
、
苹果 1个
、
梨 1个
、
白萝卜 1个
、
胡萝卜 1个
、
韭菜 适量
、
小葱 适量
、
鱼露 50g
、
盐水虾 适量
、
白糖 适量
、
糯米粉 100g
烹饪步骤
小贴士

放鱼露和盐水虾会更鲜，如果没有的话也可以不加。白糖不喜欢吃的也可以不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-30

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