猫耳朵
用火龙果和青菜，做了两种猫耳朵。
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步骤1/7
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红心火龙果半个，切开，剥皮
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步骤2/7
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青菜适量切碎，和面粉一起和成面团。
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步骤3/7
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这是和成的两种面团，醒发二十分钟。
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步骤4/7
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醒好的面团，搓成条状，再切成水剂子。
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步骤5/7
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醒好的面团，揉搓成条状，再切成小剂子。
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步骤6/7
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在寿司帘上，用大拇指，按住面团，往前搓，就搓成猫耳朵了。
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最后一步
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成品。方法如上图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-30
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