芋头蒸排骨
广东早茶的芋头蒸排骨也是名小吃。。非常好吃。好吃就多吃点,就蒸份大盘吃个够,特别汗拌更香。。。吃货们,来动手吧!
103克
97克
45克
1487
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
撰写制作步骤
-
步骤2/5
点击查看大图
将芋头去皮,切小块装在盘子上。备用
-
步骤3/5
点击查看大图
排骨切好,洗净血水,拌上生抽、盐、蒜头、生粉、生油、豆豉,酸梅等腌制半小时,搅拌的时候油要记得最后放。
-
步骤4/5
点击查看大图
腌制好的排骨码在芋头上面。连腌汁也一并倒下去。
-
最后一步
点击查看大图
烧开水,将排骨入锅大火蒸12分钟就行了。
挑芋头,要挑“粉”点的,不“粉”蒸出来。吃的口感不一样。排骨不要蒸太长时间,要不然会缩一起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-19
芋头蒸排骨的相关分类
芋头蒸排骨的相关推荐
-
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21685563人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1170436人看过 -
红烧排骨
161035348人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
165013人看过 -
芋头蒸排骨
328528人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1102373人看过 -
芋头蒸排骨,小白也会做的美味好菜
80039人看过 -
芋头蒸排骨
2219598人看过 -
#15分钟周末菜#家常菜芋头蒸排骨
204705人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
219828人看过 -
红糖姜枣茶
1078752人看过 -
玉米面发糕松软的秘诀
8718358人看过