韭菜菜馍
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忽然很怀念小时候妈妈做的菜馍,就想自己做一回,第一次做味道还可以
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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凉水和面,适量水,不要太硬
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步骤2/5
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韭菜洗好切碎,粉丝用水泡一下切碎,本人吃辣所以放了辣椒,鸡蛋两个,盐、调料放好搅拌均匀
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步骤3/5
面团揪成一个个面剂,擀开,越薄越好,然后把馅均匀铺开,然后卷起来
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步骤4/5
做好的菜馍放在篦子上蒸,20分钟出锅
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最后一步
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成品
小贴士
篦子上用油涂下不会粘馍哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
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