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肉燥面

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云边食客

初冬做一碗糖心肉燥面
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
猪瘦肉 200g
、
青菜 适量
、
葱 一段
、
蒜 适量
、
柠檬 一片
、
盐 少许
、
生抽 一勺
、
豆油 适量
、
八角 一个
、
香叶 两片
、
姜 两片
、
鸡蛋 一个
、
冰糖 4-8块
、
鸡精 少许
、
食用猪油 一勺
、
料酒 两勺
烹饪步骤
小贴士

肉不要炒过火候，时间过长肉质会发硬

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-25

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