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继续吃鱼-红烧鲫鱼

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肉肉吃不起，又长肉，咱继续研究吃鱼！这道菜是小时候妈妈最喜欢的做法，她还会特意多做点汤冻成鱼冻第二天吃. 本来我也是想这样做的，可是还没等第二天就已经吃完了，而且好吃又不上火，多多益善！
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
鲫鱼 1条
、
豆瓣酱 1勺
、
生姜 适量
、
蒜瓣 3粒
、
葱 适量
、
白菜丝 适量
、
生抽 2勺
、
醋 1勺
烹饪步骤
小贴士

如果没有白菜可以不放，我是家里刚好有一点，也可以放萝卜丝. 煎鱼的时候一定要放盐，不然会粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-25

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